Gratis verzenden voor orders boven €100 Meer informatie

Go to account settings

Slideshow Items

NoordCode Organic Pure Ghee

19,50
Op voorraad

Biodynamische, 100% grasgevoerde ghee gemaakt uit melk van op het gras grazende koeien. Geschikt om te bakken en te koken. Laboratorium getest, het bevat geen lactose of caseïne, conserveermiddelen, kleur- of kleurstoffen. Inhoud 365 gram

The rating of this product is 5 out of 5

30 beoordelingen

  • Gratis verzenden voor orders boven €100
  • Voor 23.45 uur besteld, morgen in huis
  • Gemaakt in Europa

Ghee van 100% grasgevoerde biodynamische koeien

Onze koeien worden voor 100% met gras gevoerd; in de zomer lopen ze vrij en krijgen ze gras en kruiden te eten in het weiland. In de winter worden ze gevoerd met gras dat is opgeslagen met een hoger vochtgehalte dan droog hooi. Je proeft wat onze koeien eten terug in de de volle smaak van onze ghee.

Met biodynamische landbouw houden boeren de bodem gezond en vruchtbaar. Er wordt op geen enkel moment van het proces gebruik gemaakt van meststoffen of pesticiden.

Andere voorschriften waaronder onze boeren werken zijn:

  • geplande wisselteelt,
  • het behoud van de bodemvruchtbaarheid op natuurlijke wijze,
  • de boerderij is opgezet als een gesloten ecologisch systeem,
  • het verwijderen van hoorns van dieren is strikt verboden,
  • het vastbinden van dieren is verboden,
  • voor de productie wordt groene stroom gebruikt,
  • er wordt gebruik gemaakt van natuurlijke verpakkingen, d.w.z. glas,
  • sociale binding tussen jonge en oudere koeien,
  • vrije uitloop het hele jaar door, ook in de winter en wanneer het sneeuwt,
  • een beperkt aantal koeien per hectare weiland.


Hoe wordt ghee gemaakt?

De boter wordt langzaam op het vuur gekookt met een traditionele, natuurlijke methode om water, eiwit, lactose en onzuiverheden voorzichtig te scheiden. Door dit proces verandert het in een zeer hete "butteroil" die we een tijdje laten afkoelen. Daarna wordt het zorgvuldig gefilterd om een perfect substantie te krijgen. Wat overblijft is zuiver, lactosevrij vet dat nootachtig en romig smaakt.

Dankzij het hoge gehalte aan verzadigd vet is het stabiel en bestand tegen oxidatie en blijft het maandenlang goed zonder koeling.


Waarom is ghee goed voor je?

Ghee is rijk en divers aan de juiste vetzuren. Het bevat boterzuur, CLA (geconjugeerd linolzuur) en Omega 3. NoordCode Pure Ghee heeft de juiste omega 3/omega 6-verhouding omdat het afkomstig is van koeien die met gras worden gevoerd. Daarnaast bevat ghee veel licht verteerbare essentiële vetzuren en vitamine A, D, E en K.

Wij zijn voorstander van paleo, Koolhydraat-arm dieet dat rijk is aan gezonde vetten, zoals ghee en grasgevoerde boter. Vet houdt je langer voldaan en je bloedsuikerspiegel stabiel gedurende de dag. Ghee zo smaakvol dat je het direct uit de pot kunt eten!

Opslag & Gebruik

Bewaar ghee bij kamertemperatuur. De aanbevolen houdbaarheid is tot 8 maanden.

Gebruik elke keer een schone lepel en houd het potje gesloten om het te beschermen tegen vocht en lucht. Bij blootstelling aan hitte of kou is het normaal dat de ghee zijn 'textuur' verandert. Dit heeft geen invloed op de smaak.

Ghee is ideaal voor het bereiden van verschillende gerechten dankzij de boterachtige smaak. Het is een uitstekend vet om te gebruiken bij het bakken omdat het zeer hittebestendig is door de grote hoeveelheid verzadigd vet. In gerechten versterkt ghee de smaak van kruiden en specerijen. Gemengd met koffie geeft het een romige, nootachtige smaak aan de Bulletproof koffie.

Voedingswaarde per portie (1 eetlepel van 13 gram)   % RI
Energie 481 kJ/115 kcal 6 %
Vet totaal 13.0 g 19 %
- verzadigde vetzuren 8.8 g 44 %
Koolhydraten 0.0 g 0 %
- suiker 0.0 g 0 %
Proteine 0.0 g 0 %
Zout 0.0 g 0 %

RI = aanbevolen dagelijkse referentie-inname op basis van een dagelijkse inname van 2000 kcal.

Gemaakt in Slovenië voor:

NoordCode
Loopkantstraat 25
5405 AC Uden
Nederland

Beoordelingen zijn verzameld via Webwinkelkeur

Reviews

The rating of this product is 5 out of 5

5 sterren op basis van 30 beoordelingen

Lisette
30-09-2022 12:48

The rating of this review is 5 out of 5

Uitstekend
Lola Staal
30-09-2022 09:40

The rating of this review is 5 out of 5

Amazing taste
Marieke
29-09-2022 12:22

The rating of this review is 5 out of 5

Geweldig product
M. van Vlijmen
26-09-2022 17:51

The rating of this review is 5 out of 5

Beste grasgevoerde Ghee die er is
nicole goor
08-09-2022 19:19

The rating of this review is 5 out of 5

Good quality
I.
04-09-2022 22:44

The rating of this review is 5 out of 5

De smaak is wennen, maar nu erg lekker. Goede kwaliteit
Saskia Mortier
22-08-2022 15:35

The rating of this review is 5 out of 5

Lekker en puur
Marco Colantuoni
29-06-2022 16:23

The rating of this review is 5 out of 5

My favorite ghee
Maïté Gétaz
21-06-2022 06:54

The rating of this review is 5 out of 5

Perfect to me
Sabrina de Jongste
18-06-2022 08:57

The rating of this review is 5 out of 5

Lekkere smaak
Ronald Fielt
17-06-2022 22:49

The rating of this review is 5 out of 5

Best grassfed ghee in the market
Cedric Van Hees
19-05-2022 19:42

The rating of this review is 5 out of 5

Great taste
Rebekka van der Sluys
05-05-2022 18:51

The rating of this review is 5 out of 5

Precies wat ik voor ogen had!
Johan
02-05-2022 09:07

The rating of this review is 5 out of 5

Hele goeie kwaliteit
Hendrik jan Van der schoor
24-04-2022 08:46

The rating of this review is 5 out of 5

Nice stuff
Rafal Mendus
22-04-2022 09:48

The rating of this review is 5 out of 5

Great high quality fast delivery
Jaël Devos
08-04-2022 08:58

The rating of this review is 5 out of 5

super kwaliteit
Marcel
14-03-2022 10:36

The rating of this review is 5 out of 5

How it should be. It's Ghee ;)
TD
08-03-2022 19:51

The rating of this review is 5 out of 5

Perfect om te bakken
Karen Cornelies
04-03-2022 07:27

The rating of this review is 5 out of 5

Heerlijke ghee
Sanela van de Nostrum
19-02-2022 09:42

The rating of this review is 5 out of 5

Very good quality
Leroy Kranenburg
31-01-2022 16:16

The rating of this review is 5 out of 5

Top kwaliteit
Annemiek Hulst
07-01-2022 11:09

The rating of this review is 5 out of 5

Elke ochtend een volle theelepel, heerlijk met een smoothie….
Stijn Van Damme
20-12-2021 11:39

The rating of this review is 5 out of 5

Voor het eerst doe ik boter in mijn koffie, wat een fantastische ervaring!
Jeffrey Van Tilburg
19-12-2021 06:23

The rating of this review is 5 out of 5

Je proeft en ruikt dat h
Jasper Hof
27-11-2021 15:04

The rating of this review is 5 out of 5

Goed en voedzaam product, zoveel beter om in te bakken dan normale boter etc!
Marco Colantuoni
08-10-2021 17:53

The rating of this review is 5 out of 5

Excellent, Best in the world
Jeff Bakker
18-09-2021 07:10

The rating of this review is 5 out of 5

Zoals het is puur natuur
Martijm S.
28-02-2021 08:30

The rating of this review is 5 out of 5

Amazing quality, even better than homemade ghee from 'normal butter'. You can taste the rich and creamy taste of alpine cow goodness
Paul B.
16-02-2021 18:31

The rating of this review is 5 out of 5

Iedere ochtend maak ik een bulletproof koffie. Met de Pure Ghee krijg je onder andere een dosis gezonde vetten en Omega 3 binnen. En het maakt je koffie super romig. Zeker een aanrader.

Join our tribe now!

Mis nooit meer tips, hacks en recepten voor een beter leven.

The Courage To Live Better

Winkelwagentje — 0

Je winkelwagen is leeg

Inloggen

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »