NoordCode Canister

Bewaar je koffie op de juiste manier

Een van de grootste fouten die koffiedrinkers maken is dat ze hun koffie niet opslaan op een manier die de versheid en de kwaliteit van de smaak behoudt. Koffiebonen zijn zeer absorberend, dus je kunt ze het beste opbergen, weg van:

• Vochtigheid
• Warmte
• Direct zonlicht
• Zuurstof
• Geuren

Dit betekent dat je koffiebonen niet in de vriezer of koelkast wilt bewaren. Dit stelt ze bloot aan vocht door condensatie, maar ook aan geuren van andere voedingsmiddelen. De beste optie is om verse, hele bonen te bewaren in een ondoorzichtige, luchtdichte verpakking op een donkere plaats, weg van vocht of andere geuren, zoals onze Canister. Een goede opslag zorgt er niet alleen voor dat de smaak en het aroma van de koffiebonen behouden blijft, maar helpt ook om de waardevolle stoffen in de bonen te beschermen tegen oxidatie.